论乙醇酸能否过期
夫乙醇酸者，化学之物也。今众人皆疑其能否过期，此诚关乎实用与安妥之要事。

观诸化学之性，物质之变，常系于环境诸事。乙醇酸存于世间，遇光、热、湿诸般条件，或起化学之变。光者，能促其分子之动，若曝于强光之下久矣，恐结构变易，致其性改。热亦为要因，高温之处，分子活跃，或致分解、聚合等化应，损其本有特质。至于湿，水气若与乙醇酸相触，或生水解之应，使其成分改易。

又观诸保藏之法。若封贮得宜，于阴凉、干燥、避光之所，乙醇酸或可久存，性亦稳。然若封之不善，气可入内，杂尘相混，或微生物滋生，皆能使其质变，此则似过期之象也。

再者，观乎用途之需。于医药、美容之域，乙醇酸用之，其质之纯、性之稳至重。若过期质变，施于人身，恐生害，如肌肤过敏、损及康健。于工业用途，质之变亦或致生产之误，品之不良。

由是观之，乙醇酸实可过期。其过期之由，环境、保藏、用时之久皆有涉焉。是以用者当慎察其存时之况，依循规法，以保其质，免过期之患，用得其宜，方为上道。