《论乙醇酸是否为天然成分》

世有疑乙醇酸是否为天然成分者。或曰：“乙醇酸，多源于化工之法，岂能为天然之物？”然实不然。

观诸自然，甘蔗、甜菜等作物发酵之时，可得乙醇酸。此发酵之程，依自然之力，未涉过多人为造作。且于自然界诸生物之代谢产物中，亦不乏乙醇酸之踪迹。

又考之应用，往昔人未知化工之法时，已有自天然源获乙醇酸而用者。虽今化工手段可制乙醇酸，然不可因之而否其天然之性。

由此观之，乙醇酸确为天然成分，虽可化工合成，然其源于天然之基，不可磨灭。