论次氯酸与乙醇酸之混合
夫世间物质之性,微妙难测,欲究次氯酸与乙醇酸能否相混,必详察二者之性。
次氯酸者,具强氧化性,其分子结构中,氯显正一价,有夺电子之能,常作漂白、杀菌之用。乙醇酸者,含羧基与羟基,具酸性,亦有一定之还原性,因羟基可被氧化。
若二者相混,次氯酸之强氧化性与乙醇酸之还原性或起反应。从化学原理观之,次氯酸可氧化乙醇酸之羟基,使碳链结构改变。然此反应之剧烈程度与产物,又视二者之浓度、环境温度、酸碱度等而异。
当浓度适当时,或缓慢反应,羟基被氧化为羰基,生成新之有机酸。若浓度过高,反应或迅猛,有发热、产气之象,产物亦更为复杂,或有二氧化碳逸出,且或生成不稳定之中间产物,易分解或进一步反应。
故欲知二者确切混合之状,需经严谨实验。实验时,当控温、测酸碱性,以滴管缓混二者,观其颜色、气味、气泡等变化,再以化学分析之法,如光谱分析、色谱分析,确其产物。
总言之,次氯酸与乙醇酸相混之情形复杂,未经理实结合之探究,不可贸然论断其混合之结果与影响。