论Na₂EDTA之妙用
一、Na₂EDTA之合成
夫Na₂EDTA者，其合成之法，多赖乙二胺与一氯乙酸于碱性之境中起反应。先，将乙二胺溶入适量之水中，缓加一氯乙酸之碱液，控其温度与速率，使二者充分交融。其间，碱液之浓度、反应之温度与时间，皆为要因。温度过低，则反应迟缓；过高，则副应丛生。待反应毕，经浓缩、结晶之工，可得纯净之Na₂EDTA晶体。

二、Na₂EDTA之性质
Na₂EDTA呈白色结晶性粉末之态，于水中易溶，其水溶液呈微酸性。此物质具绝佳之络合性能，可与众多金属离子如钙、镁、铁等，形成稳定之络合物。其络合常数颇高，足见其与金属离子结合之坚。且其化学性质稳定，于寻常条件下，不易受氧化、还原之影响，此特性使其于多领域广有应用。

三、Na₂EDTA之应用
1. **于水处理中**：水中常含钙、镁离子，致水硬度偏高。Na₂EDTA可与钙、镁离子络合，将其从水中去除，降其硬度。于锅炉用水之处理，若水中钙、镁离子未除，日久则生垢，损锅炉寿命，用Na₂EDTA处理后，可保锅炉畅行，减能耗，增效率。
2. **于印染业内**：染液中金属离子常扰染色效果，致色泽不均。Na₂EDTA可络合金属离子，除其干扰，使染料均匀上染，色泽明艳且牢度佳。如染棉质织物，用含Na₂EDTA之染液，可令染色更匀，经多次洗涤亦不易褪色。
3. **于医药范畴**：在药物制剂里，Na₂EDTA可作金属离子螯合剂。部分药物易与金属离子反应致变质，Na₂EDTA可络合金属离子，保药物稳定。如某些注射剂，加Na₂EDTA可延其保质期，保药效。
4. **于食品行业**：食品加工时，金属离子可促油脂氧化、食品褐变。Na₂EDTA能螯合金属离子，抑油脂氧化，防食品褐变，延食品货架期。于罐装果蔬中，加适量Na₂EDTA，可保其色泽、风味长久不变。

Na₂EDTA以其独特之合成法、优良之性质，于诸领域皆具重要功用，实乃化工、生活不可或缺之物质。