苯乙酸制备之法
夫苯乙酸者，有机之酸也，于化工医药之域，用途颇广。今述其制备之法，以飨诸公。

其一法，以苯乙腈为始料。先取适量苯乙腈，置于釜中，添水及酸，如硫酸者。控温于适宜之度，常为加热使沸，令其水解。其反应也，苯乙腈遇水与酸，腈基渐化为羧基，遂得苯乙酸。反应毕，以蒸馏、萃取之术，分离提纯产物，可得纯净之苯乙酸。

又有以苄基氰为原料者。苄基氰经碱性水解，亦能得苯乙酸。于反应釜内，加苄基氰、碱液，如氢氧化钠溶液。升温搅拌，促其反应。待反应终了，酸化反应液，使苯乙酸析出。后经过滤、洗涤、干燥等工序，获苯乙酸成品。

再者，以苯乙烯为起始物。苯乙烯先与一氧化碳、水于特定之催化剂作用下，行氢甲酰化反应，得苯丙醛。继之，苯丙醛经氧化，可转化为苯乙酸。此途径需善控反应条件，催化剂之选、温度压力之调，皆关乎产物之产率与纯度。

制备苯乙酸，诸般方法各有利弊。或原料易购，然反应繁杂；或产率较高，却成本不菲。欲得佳法，当据实际所需，权衡原料、成本、工艺之难易等诸多因素，审慎择之。